Истории успеха
История успеха — рецепты предков SRL
Мариана Митрофан из Волоаве, район Сорока, признана и ценится в своем сообществе за традиционный десерт «черной бабы». Сделанный в дровяной печи, он следует подлинному рецепту, унаследованному от бабушки и дедушки, сохраняя безошибочный вкус местной традиции.
Для производства продукта, Мариана использует только натуральные и органические ингредиенты, которые он закупает у жителей деревни, тем самым поддерживая местную экономику. Несколько лет назад она решила создать кондитерскую у себя дома и запустила небольшую производственную линию. Желая сохранить семейный дух бизнеса, он привлек мать и сестру к приготовлению десертов, тем самым превратив его страсть к кондитерским изделиям в семейный бизнес.
Предприниматель получил грант от Европейского Союза через Организацию развития предпринимательства. В рамках Программы поддержки предпринимательства «Феминин» получила грант в размере 200000 реалов. Средства были вложены в закупку современного комплекта производственной техники и оборудования для удержания ингредиентов.
«Новая техника дает нам возможность увеличить производственные мощности. Мы планируем расширить бизнес и распространить знаменитый черный десерт в молдавских сетях супермаркетов. Наша самая большая мечта — выйти на румынский рынок», — сказала Мариана Митрофан.
Кроме того, предприниматель получил от правительства грант в размере 30000 реалов в рамках меры электронной торговли. С помощью этих средств Мариана планирует запустить онлайн-платформу, посвященную продвижению и продаже своей продукции. Благодаря этой инициативе знаменитый черный десерт сможет охватить как можно больше потребителей, тем самым повысив доступность и репутацию бизнеса.
В 2024 году программа поддержки предпринимательства «Феминин» оказала значительное влияние, которая оказала поддержку 61 бизнес-женщине, предоставив гранты на общую сумму 17,7 млн. риалов. Общий объем инвестиций, полученных в экономику, достиг 27,4 млн. риалов, что способствовало развитию женского предпринимательского сектора и экономическому росту.
Программа финансируется Правительством Республики Молдова и Европейским Союзом.